Cuisine équatorienne et fromage : toutes nos recettes

Name: Le meilleur des recettes issues de la cuisine équatorienne
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine équatorienne

La cuisine équatorienne varie selon les régions d'appartenance. Photo par DFRod

Pays d’Amérique latine, l'Equateur propose une cuisine authentique et généreuse aux saveurs multiples et variées. De très nombreux produits, tubercules, viandes, poissons, céréales et légumes, agrémentent soupes et crèmes que les équatoriens apprécient tout particulièrement.

Partez sans plus attendre à la découverte des llapingachos, locro de papas, chifles et autres encocado de Pescado, autant de plats qui feront voyager vos papilles et celles de vos invités.

À ne pas manquer !

Réussir un beau plateau de fromages

Les fromages de chèvre

Voir tous les articles de cuisine équatorienne
Voir tous les articles de fromage

Un petit Quizz ?

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Cuisine équatorienne et fromage : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Six recettes pour découvrir le chaource

Feta rôtie, la tendance food qui fait fondre les gourmands

On fond pour le halloumi

Des recettes pour vos vacances à la montagne

Mordus de fromage fondu

Recettes pour cordons bleus

Voir toutes les sélections de recettes de cuisine équatorienne
Voir toutes les sélections de recettes de fromage

Toutes les recettes de cuisine équatorienne et fromage des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine équatorienne et fromage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Locro de papas

BriceG

Cette recette équatorienne typique est un classique de la gastronomie locale. Dans sa préparation, on utilise des pommes de terre et du lait, puis au moment de la servir, on ajoute du fromage et de l’avocat. Une recette Sud Américaine tester de toute urgence !

Pain de manioc

BriceG

Des petits pains de manioc sans gluten et au fromage comme en Amérique latine. Cette recette typique Équatorienne est généralement dégustée avec un café et des fruits frais. On en dévorerait à toute heure de la journée.